Plätzchen am Stiel?

Zugegeben, Eis passt zu der jetzigen Jahreszeit einfach besser, aber Plätzchen versüßen doch immer den Tag, nicht wahr? Besonders wenn die Plätzchen am Stiel serviert werden. Optisch sehen diese dann nämlich aus wie Eis am Stiel, sind aber in Wirklichkeit ein leckeres Gebäck. Ich finde es hat viele Vorteile, seine Plätzchen am Stiel anzubieten, etwa saubere Finger.

Denn wenn die Plätzchen mit feiner Schokolade überzogen sind, ist es nicht vermeidbar – besonders bei Hitze – dass der Großteil der Schokolade auf Ihren Fingern landet statt im Mund. Die Plätzchen am Stiel sind da vorteilhafter, besonders im Sommer, denn die Chance, dass alles im Mund landet – wo es hingehört – ist äußerst groß! Aber auch auf Partys und Kindergeburtstagen sind Plätzchen am Stiel ein Hit für Groß und Klein. Die Form für Plätzchen am Stiel gibt es in verschiedenen Supermärkten zu kaufen.

Aber Sie benötigen nicht unegdingt eine solche Form, denn die Plätzchen am Stiel können Sie auch einfach selbst zubeiten.

So geht’s:
Formr aus dem Butterplätzchen Teig ovale Kreise. Dann fügt  jedem Plätzchen einen Holz Stiel mittig etwa 3 cm tief rein. Dann alles nur noch in den Backofen schieben, backen und fertig sind die Plätzchen am Stiel, die dann noch beliebig dekoriert werden können.