Kokos Zucker Glasur

Karibische Glasur für Plätzchen gefällig? Der Sommer ist zwar um, doch mit dieser Glasur könnt ihr zumindest den Plätzchen einen Hauch davon verleihen!

Hier das Glasur Rezept:

Zutaten:

200g Puderzucker, 5 EL Wasser, 50g - 70g Kokosflocken,

Anleitung:

Puderzucker durch ein Sieb in ein Schälchen füllen und mit dem heißen Wasser nach und nach verrühren. Zu letzt die Kokosflocken hinzufügen.

Ergebnis: eine matte Masse! Diese Kokos-Glasur auf Plätzchen oder Kuchen direkt verstreichen. 

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